دورة “حقيبة تدريبية دورة المخللات والمشهيات” تقدم لك طرقاً أصيلة لإعداد تشكيلة متنوعة من المشهيات والمخللات اللذيذة مثل الآجار، المخللات، المعبوج، الجتني، والدقوس التي تعتبر أساسية على المائدة الخليجية، مع لمسات وإضافات مميزة من الفنان سليمان القصار ونصائحه المفيدة للحصول على أفضل النتائج من واقع خبرته، حيث تركز الدورة على شرح بسيط وسلس للمقادير بالملاعق والأكواب القياسية، لتناسب كل هاوي طبخ، ربة بيت، مقبل على الزواج، طباخ، ومحبي المطبخ الخليجي، لتجربة فريدة وشاملة في عالم المخللات والمشهيات.