رحلة إنشاء مطعمك الخاص تتطلب فهمًا عميقًا لمجالات صناعة الأغذية والمشروبات، وهذه الدورة التدريبية توفر لك كل ما تحتاجه لبدء مشروعك بنجاح، حيث تبدأ بتوضيح الفرق بين المقهى والمطعم، وتساعدك على تقييم استعدادك لبدء العمل، وتعلمك أساسيات تسويق الخدمات، بالإضافة إلى استراتيجيات التسعير وحساب الأرباح المحتملة، وتوجيهك في كيفية إجراء دراسة السوق لتحديد السوق المستهدف، مما يمكنّك من التخطيط بفعالية لضمان نجاح عملك الجديد.